THE SASAMI、ハーブチキン使用鶏が最優秀賞を受賞しました。
パソトレスタッフのAyumiです。
本日は嬉しいご報告が!
平成28年4月13日から行われた食肉産業展(2016)
<第12回地鶏・銘柄鶏食味コンテスト>に出品し、
味や見た目、生産方法へのこだわりなど プロの料理人やバイヤーなどプロの方達の審査の結果、
THE SASAMI、ハーブチキン使用鶏が 最優秀賞に輝きました!
これもいつも応援していただく皆様のおかげです。 ありがとうございます!
|自然の恵み溢れる場所で育てられています。
パソトレオリジナル商品「THE SASAMI」、
ハーブチキンの生産をしていただいている養鶏場は、
富士山のふもとにあり、 高原の清爽な空気と太陽の恵み、
ミネラル豊富な地下水豊かな場所です。
とても穏やかで気持ちのいい場所なんです。
|こだわりの飼育方法
『よい腸内環境は、よい鶏の発育につながる』
この考えのもと、 飼育環境は徹底的ににこだわり、
鶏の腸内環境の改善から行っております。
「健康は腸から」人間と同じですねー!!
鶏本来の健康を目指し、のびのびと育つ環境が 旨みが熟成し、
大きく満足感たっぷりの理由です。 いつも改善を行い、
最上を目指す生産者の皆様には 頭が下がります。
これからもパートナーの皆様と美味しい商品をご提供できるよう 努力してまいります!
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【受賞歴】
・全国食肉産業展 2009 優秀賞 ・地鶏・銘柄鶏食味コンテスト
・2010 最優秀賞 御殿場地鶏
・第12回地鶏・銘柄鶏食味コンテスト 最優秀賞
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